特別養護老人ホーム菩提樹の毎年恒例のイベント“ブリの解体ショー”を令和元年11月21日(木)に行いました。使用したブリは、「味よし、香りよし、見た目よし」の“かぼすブリ”。さばいた新鮮なブリはお刺し身に切り分けられ、ご利用者全員が舌鼓を打ちました。
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